Conferências IF Farroupilha, Congresso e Seminário Mobrec 2018

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Horta Escolar e Alimentação Saudável: Uma Alternativa para o Ensino de Ciências
Anelise Fontana

Prédio: Escola Antônio Francisco Lisboa
Sala: Eixo IV - Sala A
Data: 07-06-2018 01:30  – 05:30
Última alteração: 03-06-2018

Resumo


Nos dias atuais tem sido intensificada a preocupação com a alimentação, isso não se difere no espaço escolar, visto que a maioria dos estudantes fazem pelo menos uma refeição no refeitório da escola. A   introdução da horta no ambiente escolar também pode ser usada como um laboratório vivo onde irá possibilitar o desenvolvimento de várias atividades pedagógicas como educação ambiental e alimentar, aliando teoria e prática na educação. Para isso o presente trabalho utiliza a Escola Estadual São Vicente como o carro chefe para a implantação de uma horta escolar, construída por acadêmicas integrantes do grupo PET, (Programa de Educação Tutorial) do Instituto Federal Farroupilha, campus São Vicente do Sul. A horta foi utilizada como método de ensino para a educação ambiental e alimentação saudável, também propiciou uma interação entre acadêmicos, alunos, professores e funcionários da escola.


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